Xi'an Quanao Biotech Co., Ltd.
$15-60 /Kilogram
| الدفع نوع: | T/T,L/C,D/A,Paypal,D/P |
| إنكوترم: | FOB,CIF,EXW,Express Delivery,CFR,FAS,FCA,CPT,CIP,DEQ,DDP,DDU,DAF,DES |
| أدني كمية الطلب: | 1 Kilogram |
| نقل: | Ocean,Land,Air,Express |
| ميناء: | Shanghai |
نموذج: QA
علامة تجارية: quanao.
Product Name: Monascus Red Pigment
Latin Name: Monascus Purpureus
Active Ingredient: Lovastatin, Monacolin K
Specification: 3%
Test Method: Hplc
Sample: 5-10g
انواع من: استخراج عشبي
سمات: مسحوق
صفقة: طبل, فراغ معبأة
موقعك: بذرة
طريقة الاستخراج: الاستخلاص بالمذيبات
مكان المنشأ: الصين
Appearance: Dark Red Powder
Aplication: Pigment ,Health Care
CAS No.: 75330-75-5
M.F.: C24h36o5
| بيع الوحدات | : | Kilogram |
| نوع الحزمة | : | معبأة في: 1KG مع حاوية بلاستيكية مزدوجة داخل / الألومنيوم احباط حقيبة خارج. 25 كيلوجرام مع حاوية بلاستيكية مزدوجة داخل / الألياف طبل في الخارج. |
| مثال الصورة | : |
|
مسحوق استخراج الخميرة الحمراء هو نوع من الصباغ الغذائي. تي مكونات طبيعية من الأرز الخميرة الحمراء هي الأرز الذي تم تخميره بالخميرة الحمراء، Purpureus Monascus. تم استخدام الأرز الخميرة الحمراء من قبل الصينيين لعدة قرون كمضيفات غذائية ومشروبات، ومواد تلوين الطعام (أرز الخميرة الحمراء مسؤولة عن اللون الأحمر من بطة بكين)، والتوابل، والمكونات في نبيذ الأرز. تستمر أرز الخميرة الحمراء في أن تكون أساسية غذائية في الصين واليابان والمجتمعات الآسيوية في الولايات المتحدة، حيث بلغ متوسط الاستهلاك المقدر من 14 إلى 55 غراما من أرز الخميرة الحمراء يوميا للشخص الواحد.
تم استخدام استخراج الخميرة النباتية أيضا في الصين لأكثر من 1000 عام لأغراض طبية. تم وصف رايس الخميرة الحمراء في قائمة صينية قديمة بمثابة مفيدة لتحسين الدورة الدموية ولتخفيف عسر الهضم والإسهال. هناك أيضا اهتمام متزايد بتقييم أرز الخميرة الحمراء للاستخدام كمواد تلوين الأغذية والمواد الحافظة.
|
Product names
|
Red Yeast Rice Extract
|
|
Latin Name
|
Monascus purpureus
|
|
Appearance
|
Reddish Brown to Dark Purple fine powder
|
|
Specification
|
Lovastatin / Monacolin K: 0.2%-5% ,Red Powder
Red Yeast Rice Powder, Red Powder
Monascus Red Pigment 3%, Purple Red Powder
|
|
Test Method
|
HPLC / TLC
|
1 الاستقرار على درجة الحموضة
2 الاستقرار الحراري
3 الاستقرار الخفيف
4 خصائص مستقرة من المواد الأخرى
5 خصائص مضادات الميكروبات
6 مضادات الأكسدة
2. التطبيق في التوابل
تمت إضافة مسحوق صبغ Koji الأحمر مباشرة إلى حبيبات الصويا المخمرة للمشاركة في التخمير. أظهرت النتائج أن المؤشر الأحمر ونكهة صلصة الصويا قد تحسنت بشكل كبير. 3. التطبيق في النبيذ
يتم إنتاج نبيذ Danxi Red Koji عن طريق عملية الترشيح بالضغط، والاحتفاظ بروتين الخام والخل والمعادن وكمية صغيرة من الألدهدي والأسترات والمواد الأخرى في عملية التخمير. لديها خصائص رائحة قوية، تذوق النبيذ يانع، نكهة فريدة من نوعها وتغذية غنية. إضافة، هناك لو غونغ هونغ، يونغ تشون، جبل لانغفنغ وغيرها من أنواع النبيذ الأحمر.
4. التطبيق في الخضروات المحفوظة
في الإنتاج التقليدي، غالبا ما تستخدم صلصة الصويا كملون في معالجة المخللات لجعل لون المخللات أكثر جاذبية. 5. التطبيق في إنتاج المعكرونة. تطبيق صبغة الخميرة الحمراء في إنتاج منتجات الدقيق، مثل إنتاج ملفات تعريف الارتباط الخميرة الحمراء، خبز الخميرة الحمراء، الكعك، المعكرونة الخميرة الحمراء، إلخ. 
منتجات مبيعاتنا الساخنة من تلوين الطعام هي مسحوق أحمر الشمندر الأحمر، Bixin ، مسحوق الكركمين، مسحوق phycocyanin، مسحوق اللوتين.
معلومات عنا
اتصل بنا
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Contact Now